黒にんにく ポリフェノール 含有量

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・・・という人はいないでしょうか？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

黒にんにくのポリフェノール含有量は多い？

 

 

黒にんにくのポリフェノール含有量は、100g中に215mgとご紹介しましたが、この含有量は多いのでしょうか？

 

まず、わたしたちが普段、目にする白いにんにくのポリフェノール含有量は、100g中に34mgです。

 

つまり、黒にんにくの含有量の方が約3.6倍多いということになります。

 

 

 

ポリフェノールを含んでいるもので、一番有名なものはワインですが、ワインは、ポリフェノールの含有量が、100gに200~600mgくらいです。

 

 

黒にんにくのポリフェノール含有量が215mgなので、含有量が低めのワインと同程度といえます。

 

 

 

ポリフェノールの効能とは？

 

 

ポリフェノールには、おもに、つぎのような効能があります。

 

 

アンチエイジング（老化予防）

 

 

ポリフェノールには、抗酸化作用があります。

 

抗酸化作用とは、体の老化を促進する活性酸素を除去する作用のことです。

 

ポリフェノールには、活性酸素以外の、体に有害な物質を無害な物質に変える作用もあるので、生活習慣病の予防にも効果的です。

 

 

生活習慣病とは、高脂血症、高血圧、糖尿病のことで、偏った食生活・運動不足・喫煙・飲酒・ストレスの多い生活をしていると発症し、動脈硬化を悪化させます。

 

 

つまり、黒にんにくに含まれているポリフェノールは、見た目の若さだけでなく、血管の若さまで維持してくれる成分と言えます。

 

 

 

 

 

 

 

血流をよくする

 

 

ポリフェノールには、血流をよくする効能もあります。

 

血流がよくなることで、つぎのようなことが期待できます。

 

 

また、血流が良くなると、冷え性の改善にもなるので、女性にはうれしい効能と言えます。

 

 

 

 

ポリフェノールは、若さと健康に大変有効な成分です。

 

 

 

ポリフェノールの欠点とは？

 

 

ポリフェノールには、残念ながら、欠点もあります。

 

その欠点とは、長期間効果が持続しないことです。

 

つまり、ポリフェノールを摂取しても、その効能は、しばらくすると低下してしまうので、毎日コツコツと摂取していかなくてはいけません。

 

黒にんにくを毎日1~2片食べるというのは、欠点を回避するために適している摂取法と言えます。

 

 

（参考：健康長寿ネット）

 

 

黒にんにくのポリフェノール｜含有量や効能、欠点は？
まとめ

 

今回の内容をまとめると次のようになります。

 

 

黒にんにくには、ポリフェノールのほかにも

という、「元気」「健康」「若さ」に有効な成分が含まれています。

 

詳しくは下の記事をご覧ください！

 

 

 

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

この記事が、みなさんの参考になればうれしいです。

 

 

 

 

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